Encerra à Segunda-feira

'O Duarte' o Restaurante mais antigo de Olhos D'Água - desde 1969                PEIXE SEMPRE FRESCO               AMBIENTE FAMILIAR               COZINHA REGIONAL

Tel.: 289 501 292
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   Carnes

 

  • Bife à “Duarte” (Lombo)
  • Bife à Portuguesa (Lombo)
  • Bife Pimenta do Lombo de Vaca
  • Tornedo c/ Cogumelos (Lombo)
  • Tornedo Grelhado 
  • Febras de Porco
  • Esparguete à Bolonhesa
  • Escalopes de Porco c/ Cogumelos
  • Peito de Frango c/ Cogumelos
  • Frango Grelhado c/ ou Sem Piri-Piri
  • Bitoque do Lombo de Vaca
  • Omeletes diversas c/ Batata Frita 

   Sugestão ....

   Tradicional Sopa de Peixe 

   Dica:

   Deite um calice de rum na Carne de Porco durante a fritura e, de seguida, flambeje.

 

   Tempero:

   Acompanhamento para pratos de carne ou peixe. Arranje dois molhos de espinafres, lave-os bem e escorra. Coza em água fervente com sal, cinco minutos. Retire, arrefeça e reserve. Pique quatro dentes de alho e refogue em 100g de manteiga. Envolva os espinafres e rectifique os temperos. Sirva de imediato.