Encerra à Segunda-feira

'O Duarte' o Restaurante mais antigo de Olhos D'Água - desde 1969                PEIXE SEMPRE FRESCO               AMBIENTE FAMILIAR               COZINHA REGIONAL

Tel.: 289 501 292
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   Peixe Fresco 

 

  • Linguado (a peso)
  • Lulas p/ Grelhar (a peso)
  • Besugos (a peso)
  • Dourada (a peso)
  • Robalo (a peso)
  • Carapaus (à dose)
  • Sardinhas (à dose)
  • Espadarte Grelhado (à dose)
  • Salmão Grelhado 
  • Filetes de Pescada Panados
  • Filetes de Linguado Panados

   Sugestão ....

   Tradicional Sopa de Peixe 

   Dica:

   Deite um calice de rum na Carne de Porco durante a fritura e, de seguida, flambeje.

 

   Tempero:

   Acompanhamento para pratos de carne ou peixe. Arranje dois molhos de espinafres, lave-os bem e escorra. Coza em água fervente com sal, cinco minutos. Retire, arrefeça e reserve. Pique quatro dentes de alho e refogue em 100g de manteiga. Envolva os espinafres e rectifique os temperos. Sirva de imediato.