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- Bistec a la "Duarte" (lomo)
- Bistec a la Portuguesa (lomo)
- Bistec a la Pimienta (lomo)
- Tornedo c/ Champinones (lomo)
- Tornedo a la plancha (lomo)
- Chuletas de Cordero
- Medaillas de Cerdo
- Spaghetti Bolonesa
- Escalopes de Cerdo c/ Chanpinones
- Pecho de Pollo c/ Champinones
- Pollo a la Plancha c/ o s/ Piri-piri
- Bistec de ternera / Huevo frito y Patatas Fritas
- Tortilhas Diversas /Patatas Fritas
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Sugestão ....
Tradicional Sopa de Peixe
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Dica:
Deite um calice de rum na Carne de Porco durante a fritura e, de seguida, flambeje.
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Tempero:
Acompanhamento para pratos de carne ou peixe. Arranje dois molhos de espinafres, lave-os bem e escorra. Coza em água fervente com sal, cinco minutos. Retire, arrefeça e reserve. Pique quatro dentes de alho e refogue em 100g de manteiga. Envolva os espinafres e rectifique os temperos. Sirva de imediato. |
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