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- Lenguado (a peso)
- Chipiróns a la Plancha (a peso)
- Besugos (a peso)
- Dorada (a peso)
- Lubina (a peso)
- Jurels
- Sardinas
- Pez Espada a la Plancha
- Salmón a la Plancha
- Filetes de Merluza Empanadaos
- Filetes de Lenguado Empanados
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Sugestão ....
Tradicional Sopa de Peixe
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Dica:
Deite um calice de rum na Carne de Porco durante a fritura e, de seguida, flambeje.
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Tempero:
Acompanhamento para pratos de carne ou peixe. Arranje dois molhos de espinafres, lave-os bem e escorra. Coza em água fervente com sal, cinco minutos. Retire, arrefeça e reserve. Pique quatro dentes de alho e refogue em 100g de manteiga. Envolva os espinafres e rectifique os temperos. Sirva de imediato. |
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